Doanh nghiệp xã hội
Cơ sở sản xuất kinh doanh mắm thuyền nan
"Cơ sở sản xuất kinh doanh mắm thuyền nan Vấn đề xã hội Mắm vốn là một đặc sản “quốc hồn quốc tuý” của Việt Nam, giữ được nghề mắm truyền thống là giữ được truyền thống độc đáo và quý báu của dân tộc. Bên cạnh những tỉnh miền biển nổi tiếng với nghề mắm như Phú Quốc, Cát Bà, v..v.., Quảng Trị cũng là một vùng biển nước sâu mang lại nguồn nguyên liệu ngon để làm mắm. Tuy vậy, nghề làm mắm truyền thống tại những làng chài ven biển Quảng Trị đang bị mai một dần. Đến nay, chưa có thương hiệu làm mắm Quảng Trị nào được gây dựng, đầu ra của mắm truyền thống không chất bảo quản còn hạn chế. Phụ nữ ven biển Quảng Trị đa phần là phụ nữ nghèo vốn sinh sống bằng nghề này nhiều năm nhưng càng ngày, sản phẩm do họ làm ra càng không đủ sức cạnh tranh về giá cả với các sản phẩm mắm công nghiệp. Phụ nữ nghèo Quảng Trị thu nhập bấp bênh, người dân địa phương mất dần niềm tin từ nghề làm mắm. Mô hình kinh doanh Mắm Thuyền Nan là đơn vị phân phối các sản phẩm mắm truyền không không hoá chất bảo quản được sản xuất bởi người phụ nữ vùng ven biển Quảng Trị. Hoạt động của Mắm Thuyền Nan nhằm góp phần tạo dựng thương hiệu mắm đặc sản cho địa phương, tạo sinh kế bền vững để đem lại cuộc sống tốt đẹp cho những gia đinh ven biển và tương lai tươi sáng cho con em họ. Một phần lợi nhuận của Mắm Thuyền Nan sẽ được trích ra để góp vào quỹ khuyến học “Tiếp sức đến trường” Bên cạnh việc phân phối các sản phẩm chiến lược là: nước mắm, mắm ruốc và mắm dưa cà đu đủ tới người tiêu dùng tại Quảng Trị và các địa phương khác trên cả nước, mắm Thuyền Nan còn mong muốn hỗ trợ các gia đình sản xuất mắm nắm vững những kĩ thuật sản xuất an toàn vệ sinh thực phẩm, Tác động xã hội ( Dự kiến đến năm 2017) - Đào tạo cho 30 phụ nữ được đào tạo về sản xuất mắm - Giúp 15 hộ sản xuất mắm thoát nghèo, cải thiện đời sống, tăng thu nhập 50%